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酒店管理专业学生在第46届世界技能大赛酒店接待项目山东省选拔赛中获佳绩
发布日期:2019-12-07 21:49:41    来源:文/旅游学院 纪培玲 图/ 旅游学院 赵迁远 高莉    点击次数:

指导教师和参赛选手合影

选手陈思琦在比赛现场

选手石琳在比赛现场

近日,由山东省人力资源与社会保障厅主办的第46届世界技能大赛酒店接待项目山东省选拔赛在潍坊技师学院举行。经过各地市选拔后的18名选手参加了省选拔赛。经过的紧张激烈的角逐,我院酒店管理专业2017级学生陈思琦和2018级学生石琳分别荣获全省第三名和第六名,她们以专业流畅的英文表达,高效娴熟的opera系统操作,灵活高质量的客诉处理,专业规范的英文交接报告和景点介绍,赢得客人和裁判的赞誉。荣获第三名的选手陈思琦成功跻身“酒店接待”赛项全省集训队,届时,将经过再次选拔比赛,决出该赛项第一名代表山东省参加世赛全国选拔赛。此次获奖是学院酒店管理专业第二次参加省人社厅举办的世赛选拔赛并再获佳绩。

世界技能大赛是世界地位最高、规模和影响力最大的职业技能竞赛,被誉为“技能界的奥林匹克”。此次山东省选拔赛全程英文,赛项复杂、时间紧张、难度系数大。比赛前,指导教师为选手量身定制了详尽的备赛方案,对英语理论备赛题库、交接班报告、opera系统操作(reservation、check-in、check-out及账务处理)、处理客人投诉、旅游景点介绍五大模块内容同步开展训练。通过备赛和参赛,学生的职业素养、专业技能和英语水平得到了大幅度提升,世赛中对选手技能的考察,不仅是考一项技能的熟练程度,更是对综合素养的考量,利于培育工匠精神,为国家打造大师级人才,也对课程建设不断提出了新课题。

(责任编辑 董雷萍)

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